Vous cherchez une bonne adresse pour vous restaurer lors de votre prochaine escapade au Parc régional du Mont-Ham? On vous partage trois places où l’on mange bien, situées à moins de 15 minutes du parc.

Vous l’avez compris, on aime tout ce qui est beau et bon. Et quand ces deux paramètres se retrouvent combinés dans l’assiette, c’est la joie! Les adresses qu’on s’apprête à vous partager, on les aime pour leur ambiance conviviale et pour leur menu qui met en valeur les produits du terroir local et régional. Un petit conseil avant de vous présenter : vérifier les horaires d'ouverture des établissements, ils varient selon les jours de la semaine et le temps de l’année.

L'auberge-restaurant La Mara (Ham-Sud)

Cette auberge nichée dans la forêt est située à moins de 10 kilomètres du parc, juste après le village de Ham-Sud. C’est Valérie qui vous reçoit dans sa somptueuse demeure au cachet victorien. Ici, l’ambiance est intime et le bon goût est partout, surtout dans l’assiette. Le restaurant accueille les visiteurs de passage pour un souper servi sous forme de table d’hôte. Au-delà de la grande qualité des plates, on aime la formule “Apportez votre vin” qui permet d’adapter son souper en fonction de ses envies du moment. On recommande l’endroit à celles et ceux qui veulent s’offrir un souper gourmet ou qui aspirent à une soirée romantique.

Le pub-restaurant Wagon Volant (Wotton)

À 20 kilomètres du parc, ce pub-restaurant familial a été imaginé comme une maison publique (public house). C’est Julie et Rachel qui sont aux commandes de ce wagon qu’elles qualifient de “créatif”, en référence aux expositions qui jonchent les murs, aux spectacles de musique qu’elles accueillent régulièrement et surtout, au menu qui se réinvente au fil des arrivages et des saisons. On aime la cuisine généreuse de Rachel et on adore sa recherche constante de nouvelles saveurs à proposer aux clients! On recommande le Wagon Volant à celles et ceux qui veulent boire un verre ou manger dans une ambiance simple et décontractée.

Mise à jour 2025 : le Wagon Volant est malheureusement fermé.

Le Café du Flâneur (Saint-Camille)

Ce café estival est situé dans le coeur du village de Saint-Camille, à 15 kilomètres du Mont-Ham. Il est ouvert durant l’été car il fonctionne principalement avec des bénévoles qui gèrent et animent le P’tit Bonheur, place reconnue dans la région de l’Estrie pour sa programmation artistique dynamique. Le Café du Flâneur propose un menu simple et de qualité, de type bistro et brunch le week-end. On aime sa terrasse bucolique et la programmation musicale qui vient donner une touche toute douce à notre pause gourmande.